Pay de pollo mediterráneo
TM5 TM6

Pay de pollo mediterráneo

4.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 70 g de aceitunas verdes deshuesadas
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla, en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de harina
  • 400 g de jitomate triturado, enlatado
  • 180 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
  • 1 cdita de paprika
  • 600 g de pechuga de pollo, deshuesada, en cubos (2 cm)
  • 1 cdita de sal
  • 1 - 2 pizcas de pimienta recién molida, al gusto
  • 275 g de masa hojaldre (275 g)
  • 1 yema de huevo, batida, para barnizar

Nutrition
per 1 porción
Calories
2031.6 kJ / 485.6 kcal
Protein
26.4 g
Carbohydrates
29.3 g
Fat
28.2 g
Saturated Fat
9.5 g
Fibre
2.5 g
Sodium
703.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all