Lentejas con chorizo
TM31 TM5 TM6

Lentejas con chorizo

4.5 (136 ratings)

Ingredients

  • 115 g de chorizo, pelado y en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 210 g de lentejas limpias y remojadas en agua por media hora
  • 1200 g de agua
  • 1 ½ cdita de sal fina
  • 300 g de puré de tomate
  • 1 pizca de semillas de comino
  • 5 g de cilantro
  • 150 g de plátano macho, cortado en medias lunas

Nutrition
per 1 porción
Calories
1295.5 kJ / 309.6 kcal
Protein
17.3 g
Carbohydrates
41.3 g
Fat
9.6 g
Saturated Fat
3.4 g
Fibre
6.4 g
Sodium
1107.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all