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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Dolce al semolino con albicocche e crema inglese
Prep. 10 min
Total 50 min
6 porzioni
Ingredients
Dolce al semolino
-
1 cucchiaio di scorza di limone
-
1 stecca di vaniglia a metà
-
1 stecca di cannella
-
700 g di succo di frutta all'albicocca
-
100 g di semolino di grano duro
-
50 g di mascarpone
-
50 g di zucchero semolato
-
6 albicocche mature, in quarti
Crema inglese
-
4 tuorli d'uovo
-
60 g di zucchero semolato
-
10 g di zucchero vanigliato, fatto in casa
-
400 g di latte parzialmente scremato
-
scorza di limone grattugiata
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
7.5 g
Calories
1330 kJ /
314 kcal
Fat
8.7 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
51.3 g
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