Frittata allo speck

Frittata allo speck

4.2 148 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di cipollotto a pezzi
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
100 g di speck a striscioline o cubetti
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.1 g

Calories 766 kJ / 183 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Subito in tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6 h 30 min

Polpettone di purè di patate e carne

1 h

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35 min

Lonza alla senape

1 h 5 min

Trippa in umido

1 h 10 min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 min

Piccoli polpettoni in crosta

1 h 10 min

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3 h 15 min

Coniglio stufato

1 h 10 min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2 h 30 min

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3 h 30 min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40 min

Show all