Devices & Accessories
Bułeczki z chorizo i boczkiem
Prep. 20 min
Total 3 h
18 sztuk
Ingredients
-
500 g wody
-
25 g drożdży świeżych pokruszonych
-
400 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
200 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka soli
-
200 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 mm plastry
-
60 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Protein
9.31 g
Calories
857 kJ /
205 kcal
Fat
7.83 g
Fibre
1.26 g
Carbohydrates
24.32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
WIECZÓR KIBICA
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allMeksykańskie zaplatane bułki
2 h
Tradycyjne bagietki
2 h 30 min
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26 h
Bezglutenowy chleb z garnka
3 h
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19 h
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14 h 30 min
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
2 h 20 min
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2 h 45 min
Bułeczki na parze z chorizo
2 h
Chlebki śródziemnomorskie
1 h 5 min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20 h
Chlebek piwny
1 h 20 min