Hamburguesa de atún

Hamburguesa de atún

4.6 11 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

4 piezas

Ingredients

Mayonesa

250 g de aceite
1 huevo
35 g de pasta de wasabi
¼ cucharadita de sal fina

Hamburguesas

5 g de jengibre , pelado
1 diente de ajo
5 g de aceite de ajonjolí
600 g de atún fresco
¼ cucharadita de sal fina
40 g de salsa de soya , y un poco más para marinar
45 g de nabo , en rebanadas finas
jugo de limón, recién exprimido
aceite
lechuga francesa
4 bollos para hamburguesa

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Calories 3839 kJ / 914 kcal

Protein 44 g

Carbohydrates 39 g

Fat 65 g

Fibre 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS DE VERANO 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Merluza al vapor de almejas

30 min

Alambre de pescado

35 min

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 min

Tortitas de salmón

2 h 20 min

Chipirones rellenos

1 h 10 min

Pescado a la diabla

30 min

Dorada con mango en vinagreta

25 min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 min

Poke bowl hawaiano

45 min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 min

Pasta con salmón y espinaca

40 min

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

25 min

Show all