Hummus

Hummus

4.6 3.4K ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

10 Portionen

Ingredients

Kichererbsen (Bruttogew. 560 g)
1 Dose
Knoblauchzehen
2 - 3
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
4 Stängel
Olivenöl
50 g
Zitronensaft
15 - 20 g
Salz
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Tahin
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 463 kJ / 111 kcal

Fat 7 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Auftakt‑Meister 10 Recipes
Germany

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany

Vegetarisch geniessen 41 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Buffalo Chicken Dip

1 h

Kürbiskernpesto

10 min

Sauce Béarnaise

20 min

Schalottenconfit mit Portwein

1 h 10 min

Tomatensauce mit roten Linsen und Rotwein

40 min

Mango-Chutney

1 h

Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse

25 min

Tomaten-Fenchel-Chutney

50 min

Senf-Dill-Sauce

2 h

Lachs-Sauce zu Nudeln

30 min

Pilzsauce

35 min

Cranberry-Rosmarin-Chutney

40 min

Show all