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Hummus
Prep. 10 min
Total 10 min
10 Portionen
Ingredients
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Kichererbsen (Bruttogew. 560 g)1 Dose
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Knoblauchzehen2 - 3
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Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen4 Stängel
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Olivenöl50 g
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Zitronensaft15 - 20 g
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Salz1 TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
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Cayenne-Pfeffer¼ TL
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Tahin30 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
111 kcal /
463 kJ
Protein
3 g
Fat
7 g
Carbohydrates
7 g
Fibre
1.9 g