Skip to main content Search
Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln

Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln
4.6 215 ratings
Prep. 15 min
Total 25 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Basilikum
    15 Blätter
  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl
    20 g
  • gelbe Paprika in mundgerechten Stücken
    1
  • rote Paprika in mundgerechten Stücken
    1
  • Tomatenmark
    70 g
  • Wasser
    70 g
  • Sojahack nicht eingeweicht
    100 g
  • Paprika rosenscharf
    ½ TL
  • Rotwein
    30 g
  • Salz
    1 - 2 TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Tomaten
    700 - 750 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Majoran
    1 TL
  • Oregano
    1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 19 g
Calories 1076 kJ / 256 kcal
Fat 11 g
Fibre 10.2 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegetarisch geniessen 41 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Bunter Obatzter

4.0(1)

10 min

Brezelaufstrich

4.8(4)

5 min

Ketchup

4.5(143)

45 min

Tomaten-Knoblauch-Butter

4.8(2.2K)

20 min

Kräuterbutter

4.9(3K)

5 min

Sauce Béarnaise

4.7(447)

40 min

Chili-Cheese-Dip

4.6(199)

15 min

Spundekäs (Hessen)

4.6(649)

10 min

Zwiebel-Balsamico-Chutney

4.2(66)

1 h

Knoblauch-Käse-Creme zum Dippen und Überbacken

4.0(619)

10 min

Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

4.4(113)

1 h 20 min

Sauce Hollandaise

4.3(726)

15 min

 Show all