Limettenpappardelle mit Gambas

Limettenpappardelle mit Gambas

3.7 15 ratings

Prep. 1 h 10 min

Total 1 h 20 min

6 Portionen

Ingredients

Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen
440 g
Salz und etwas mehr
1 ½ TL
Eier
3
Eidotter
3
Wasser
50 g
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
50 g
Riesengarnelen, roh, ungeschält (siehe Tipp)
12 Stück
Parmesan
40 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
5 Stängel
frisches Basilikum Blättchen abgezupft
5 Stängel
Schlagobers
100 g
Bio-Limetten
2
Schalotten halbiert
3
Butter
2 EL
Sherry
50 g
Honig
2 EL
Pfeffer, gemahlen
1 Msp.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 23 g

Calories 2424 kJ / 579 kcal

Fat 27 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sommer 11 Recipes
Austria

Sommer 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Fisch-Gulasch mit Tomaten und Möhren

45 min

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

40 min

Muschelnudel-Auflauf mit Thunfisch

1 h 10 min

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

40 min

Västerbotten Quiche

1 h 30 min

Linguine mit Räucherlachs

30 min

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

35 min

Fischsuppe mit Gemüse

40 min

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

1 h 45 min

Garnelencurry

40 min

Fisch-Tacos

45 min

Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni

40 min

Show all