Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mole de olla vegano
Prep. 5 min
Total 45 min
8 porciones
Ingredients
-
20 g de chile pasilla asado y sin semillas
-
400 g de jitomate asado
-
25 g de chile guajillo asado y sin semillas
-
300 g de caldo de verduras, en tetrapck300 g de fondo de verduras
-
2 elotes cortados en 8 rebanadas
-
750 g de agua
-
40 g de xoconostle sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
-
170 g de zanahoria pelada y cortada en juliana
-
200 g de papa pelada y cortada en juliana
-
160 g de calabacita cortada en juliana
-
160 g de ejotes sin puntas y cortados en tercios
-
3 ½ cditas de sal fina
-
15 g de epazote
-
tortillas de maíz
-
limones cortados en cuartos
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Protein
3 g
Calories
436 kJ /
104 kcal
Fat
1 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
22 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Sopa de poro y papa
30 min
Sopa de apio
50 min
Sopa de brócoli
15 min
Potaje versátil de verduras
45 min
Sopa de nopales
45 min
Crema de verduras
35 min
Crema de calabacita, cilantro y chile
40 min
Crema de brócoli
30 min
Sopa de garbanzos con nopales
50 min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45 min
Sopa de frijol bayo con cilantro
30 min
Crema de coliflor con piñones
40 min