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Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
4.7 97 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
8 portions
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Ingredients

  • 70 g de sucre en poudre
  • 1 g d'agar-agar (½ sachet)
  • 1 bouquet de basilic frais équeuté
  • 300 g d'eau
  • 300 g de chair de melon
  • 4 tranches de jambon de Bayonne coupées en fines lamelles
  • 150 g de feta détaillée en cubes
  • 100 g de roquette
  • 8 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g
Calories 1178 kJ / 283 kcal
Fat 23.1 g
Fibre 1.1 g
Carbohydrates 12.8 g

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