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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
2 porciones
Ingredients
-
1 chile cascabel
-
1 chile ancho
-
1 diente de ajo
-
10 g de aceite de oliva
-
80 g cacahuates tostados salados
-
20 g de ajonjolí
-
1 pizca de tomillo seco
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 cdita de sal gruesa
-
harina de trigo suficiente para enharinar el lomo
-
300 g de lomo de cerdo
-
1000 g de agua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
40 g
Calories
2986 kJ /
711 kcal
Fat
58 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
9 g
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