Supă Freekeh

Supă Freekeh

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

ceapă sferturi
125 g
roșii jumătăți
80 g
dovlecel bucăți (2 cm)
80 g
ulei de măsline
20 g
cățel de usturoi
1
coriandru, frunze proaspete
10 g
carne de miel pentru tocană, fără os bucăți (3 cm)
200 g
năut, din conservă clătit, scurs
100 g
pastă de roșii
20 g
apă
900 g
sare
2 lingurițe
piper măcinat
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
scorțișoară măcinată
½ linguriță
turmeric uscat, măcinat
1 linguriță
freekeh
80 g
zeamă de lămâie
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1277.9 mg

Protein 13.8 g

Calories 1298.2 kJ / 310.3 kcal

Fat 16.9 g

Fibre 6.1 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 27.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Savoare și tradiții arabe 16 Recipes
International

You might also like...

Show all

Supă cremă de broccoli cu alac

35 min

Supă de fructe de mare

30 min

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30 min

Supă de fenicul și morcovi

35 min

Supă cremă de broccoli și brânză

40 min

Supă cu paste și fasole

40 min

Supă de roșii cu busuioc

40 min

Supă de ghimbir, morcovi și curry

50 min

Supă cu tăiței

35 min

Gazpacho

5 min

Supă cremă de mazăre și dovlecel

30 min

Supă de pui

50 min

Show all