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Pain au sarrasin et au lin sans gluten
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
8 morceau
Ingredients
-
4 c. à soupe de graines de lin dorées
-
20 g de cosses de psyllium
-
200 g de farine de sarrasin
-
100 g de farine de riz brun
-
1 c. à thé de bicarbonate de soude
-
400 g d'eau
-
1 ½ c. à thé de sel
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
2 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
-
20 g de graines variées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 morceau
Sodium
456 mg
Protein
5.5 g
Calories
861.7 kJ /
206 kcal
Fat
8.1 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
0.8 g
Carbohydrates
30.1 g
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