Cannelloni met spinazie en ricotta

Cannelloni met spinazie en ricotta

2.9 9 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 porties

Ingredients

Deeg voor cannelloni

meel
300 g
eieren (van ongeveer 60 g)
3
extra vergine olijfolie
10 g

Vulling

water
700 g
diepgevroren bladspinazie
600 g
melk
150 g
zout + naar believen
1 tl
koemelk ricottakaas goed uitgelekt
600 g

Bechamelsaus

melk
500 g
meel
50 g
boter
20 g
zout volgens eigen smaak
½ - 1 tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Om af te werken

Parmezaanse kaas geraspt
2 - 3 el
boter in klontjes
20 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portie

Protein 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Fat 45.9 g

Fibre 302.1 g

Carbohydrates 84.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gevarieerd koken elke dag 52 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30 min

Aziatische rijst met eieren en groenten

30 min

Risotto met oesterzwam en champagne

35 min

Alpengratin

50 min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1 h

Pompoenrisotto met spek

25 min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 min

Nasi Goreng

40 min

Roergebakken champignons

55 min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1 h

Pasta met crème van pistache

30 min

Kimchi risotto

25 min

Show all