Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Deeg voor cannelloni
- 300 g meel
- 3 eieren (van ongeveer 60 g)
- 10 g extra vergine olijfolie
Vulling
- 700 g water
- 600 g diepgevroren bladspinazie
- 150 g melk
- 1 tl zout, + naar believen
- 600 g koemelk ricottakaas, goed uitgelekt
Bechamelsaus
- 500 g melk
- 50 g meel
- 20 g boter
- ½ - 1 tl zout, volgens eigen smaak
- 1 snuifje gemalen nootmuskaat
Om af te werken
- 2 - 3 el parmezaankaas, geraspt
- 20 g boter, in klontjes
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 3753 kJ / 897 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Carbohydrates
- 84.3 g
- Fat
- 45.9 g
- Fibre
- 302.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allOp Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)
30min
Gochujang zeevruchtenrisotto
1 Std.
Worst met erwtenrisotto
30min
Risotto met Parmezaanse kaas
30min
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35min
Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette
30min
Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas
45min
Rijstsalade
1 Std.
Pasta in tomatensaus met ham en chorizo
35min
Geroerbakte noedels met groenten
30min
Penne met mosselen
1 Std. 5 Min
Ravioli van sternoten met champagnesaus
1 Std. 30 Min