Compatible versions
Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La marinade
- 4 pétales de tomate confite
- 35 g de pesto de basilic
- 170 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de miel
- 125 g de bière
Le boeuf
- 500 g de viande de bœuf, coupée en cubes (pour brochettes)
- 125 g de bière
- 200 g de tomates, coupées en quatre ou en six
- ½ poivron rouge, coupé en morceaux
- ½ poivron vert, coupé en morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 868 kJ / 206 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 7.2 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allParmentier de poulet au curry
1h 15 min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1h 10min
Mafé de poulet
1h
Curry de poulet et riz
40min
Ratatouille aux merguez
40min
Ragoût de saucisse et polenta crémeuse
40min
Boulettes de dinde sauce moutarde
45min
Poulet au vin jaune cuit au Varoma
1h 25min
Veau bolognaise et polenta
35 Min
Emincé de dinde, haricots plats et chorizo
45min
Choucroute
1h 25min