Skip to main content Search
Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière

Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière
3.8 20 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

La marinade
  • 4 pétale de tomate confite
  • 35 g de pesto de basilic
  • 170 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de miel
  • 125 g de bière
Le boeuf
  • 500 g de viande de bœuf coupée en cubes (pour brochettes)
  • 125 g de bière
  • 200 g de tomates coupées en quatre ou en six
  • ½ poivron rouge coupé en morceaux
  • ½ poivron vert coupé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g
Calories 868 kJ / 206 kcal
Fat 7.2 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°4 Au quotidien 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Joues de porc aux épices

4.8(165)

13 Std. 40 Min

Big Kahuna burger

4.8(151)

2 Std. 45 Min

Poulet laqué au sésame

4.6(341)

40 Min

Sauté de porc sauce cacahuète

4.5(223)

45 Min

Irish stew

4.5(350)

3 Std. 30 Min

La daube niçoise

4.2(69)

13 Std. 20 Min

Tartare de bœuf

4.5(232)

10 Min

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

4.5(91)

1 Std. 10 Min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

4.0(832)

40 Min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(271)

1 Std. 5 Min

Petites brochettes de poulet asiatiques

4.2(92)

1 Std.

Sauté de veau aux olives et pommes de terre grenailles

4.2(13)

1 Std. 30 Min

 Show all