Lachs mit Gemüse-Couscous

Lachs mit Gemüse-Couscous

3.9 1.1K rating

Prep. 20 min

Total 40 min

2 Portionen

Ingredients

Petersilie abgezupft
3 - 4 Stängel
Tomaten geviertelt
200 g
rote Paprika (150 g), in Stücken
1
Zucchini in Stücken
200 g
Wasser
500 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 2 Tranchen
250 g
Salz und etwas mehr für den Fisch
¼ TL
Pfeffer und etwas mehr für den Fisch
2 - 3 Prisen
Zitronensaft
Couscous, mittel (Instant, 5 Minuten Quellzeit)
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 32 g

Calories 1644 kJ / 393 kcal

Fat 15 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fit mit Thermomix® 60 Recipes
Germany

Leichte Küche 11 Recipes
Germany

Leichte Küche 11 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Fischcurry

Fischcurry

45 Min

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1 Std.

California Roll (Inside-out-Sushi)

California Roll (Inside-out-Sushi)

1 Std. 15 Min

Meeresfrüchte Korma

Meeresfrüchte Korma

40 Min

Lachs mit Porree und Currysauce

Lachs mit Porree und Currysauce

1 Std.

Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse

Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse

50 Min

Forelle mit Linsensalat

Forelle mit Linsensalat

1 Std. 15 Min

Schlemmerfilet unter der Knusperhaube

Schlemmerfilet unter der Knusperhaube

45 Min

Graved Lachs

Graved Lachs

48 Std.

Muscheln in Weißweinsud

Muscheln in Weißweinsud

35 Min

Stielmus-Untereinander

Stielmus-Untereinander

50 Min

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45 Min

Show all