Erbsen-Minz-Suppe

4.6 716 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebel halbiert
70 g
Butter
30 g
Erbsen, TK
500 g
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Minze abgezupft
2 Stängel
Crème fraîche
4 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Calories 1063 kJ / 254 kcal

Fat 14 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 18 g

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