Croquetas de moros con cristianos
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Croquetas de moros con cristianos

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Ingredients

  • 120 g de queso parmesano, en trozos
  • 200 g de arroz de grano corto, cocido
  • 150 g de frijoles negros, cocidos
  • 3 huevos
  • 2 cditas de sal
  • 200 g de queso oaxaca, en trozos
  • 120 g de pan molido
  • 530 g de aceite
  • 400 g de jitomate, en trozos
  • 90 g de cebolla
  • 1 dientes de ajo
  • 5 g de chile serrano

Nutrition
per 1 porción
Calories
2293 kJ / 546 kcal
Protein
26 g
Carbohydrates
34 g
Fat
34 g

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