Skip to main content Search
Escondidinho de carne

Escondidinho de carne
4.6 48 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 15 min
4 porções
Sign up for free

Ingredients

Carne moída
  • manteiga para untar
  • cebola cortada em metades
    100 g
  • salsa lisa fresca
    10 g
  • manteiga
    30 g
  • carne moída
    450 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta do reino preta em pó a gosto
    1 pitada de
  • vinho da Madeira (optional)
    1 c. sopa de
Purê de batata
  • batata Asterix cortada em fatias (0.5 cm)
    900 g
  • leite
    360 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta do reino preta em pó a gosto
    1 pitada de
  • manteiga
    50 g
  • farinha de rosca
    2 c. sopa de
    2 c. sopa de queijo ralado
  • manteiga para gratinar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Protein 32 g
Calories 3165 kJ / 755 kcal
Fat 47 g
Fibre 3.9 g
Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC da Thermomix™ 178 Recipes
International

You might also like...

Show all

Rancho

4.5(11)

13 h 35 min

Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate

4.3(56)

50 min

Crumble de frango com linguiça

4.5(95)

45 min

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

4.3(3)

2 h 10 min

Nuggets de frango com chutney de melão

5.0(3)

3 h

Refeição completa para 4: Creme de legumes e frango com ervilhas, feijão-verde, cenouras e ovos escalfados

4.4(14)

1 h

Folhado de bolonhesa e espinafres

4.7(21)

1 h

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

4.9(18)

30 min

Frango com sésamo caramelizado

4.4(127)

40 min

Empadão de vitela com 2 purés

4.2(12)

1 h 35 min

Guisado de frango com gnocchi de batata-doce

4.7(23)

1 h

Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa

4.4(9)

1 h 20 min

 Show all