Devices & Accessories
Bauletti integrali allo speck
Prep. 45 min
Total 5 h 15 min
20 pezzi
Ingredients
-
300 g acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
15 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina integrale
-
300 g farina tipo 0, + q.b.300 g di farina tipo 1 + q.b.
-
50 g di strutto
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
100 g di speck a striscioline
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
5 g
Calories
594 kJ /
142 kcal
Fat
4 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pane e panini
61 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show allPane morbido di farro
19 h
Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)
2 h 35 min
Baguette francese (TM6)
5 h
Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino
3 h 35 min
Frittata nel panino
30 min
Panini integrali alle erbe (TM6)
45 min
Nodini alle olive
4 h 30 min
Treccia di grano saraceno alle noci
5 h 10 min
Focaccia primaverile
2 h
Cornetto di Matera
4 h 30 min
Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)
4 h
Focaccine con cipolle caramellate
3 h 40 min