Skip to main content Search
Croissant al cioccolato

Croissant al cioccolato
2.5 11 ratings
Prep. 1 h 10 min
Total 3 h 35 min
18 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Pasta sfoglia
  • 300 g di farina per torte + q.b. per spolverizzare
  • 400 g di burro molto freddo a pezzi piccoli (1-2 cm)
  • 200 g di farina manitoba
  • 180 g acqua molto fredda
  • 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • 180 g di cioccolato al latte a pezzi (da 10 g)
  • 1 uovo sbattuto
  • 4 cucchiaio zucchero a velo

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Protein 41.45 g
Calories 1391 kJ / 333 kcal
Fat 22.29 g
Fibre 1.23 g
Carbohydrates 28.91 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch 11 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Tortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)

4.2(62)

45 min

Torta friabile ai frutti di bosco

4.4(109)

2 h 55 min

Torta della nonna al cioccolato

4.4(27)

1 h 30 min

Éclair con crema pasticcera e caramello

4.7(24)

1 h 10 min

Maritozzo romano

4.2(27)

11 h

Torta della nonna

4.8(2.6K)

1 h 30 min

Biscotti croccanti di riso

4.3(29)

1 h 15 min

Chiffon cake

4.5(64)

4 h

Sbriciolata ai mirtilli

4.9(320)

1 h

Torta pinguino

4.2(74)

1 h 30 min

Torta Babà napoletana

4.3(146)

8 h

Cookies con confetti di cioccolato colorati

4.3(54)

1 h

 Show all