Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
10
g di lievito di birra fresco
or 150 g di lievito madre - 300 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
or 1 cucchiaino di miele -
350
g di farina tipo 1
or 350 g di farina tipo 0 - 150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
- 10 g di sale
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 661 kJ / 158 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allIl pane di Altamura
4h
Piccoli filoni alle olive verdi
2h 30min
Fougasse
12ωρ. 50 λεπτ.
Pane con farina di miglio (senza glutine)
2h 35min
Piadina (senza glutine)
1 godz. 20 min
Pane arabo (senza glutine)
1h 35 min
Pane con farina di piselli (senza glutine)
4h 5 min
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
Keine Bewertungen
Pagnotte di Santa Chiara
5 godz.
Pane cicci
Keine Bewertungen
Panini bovoli
4h
Donuts glassati
Keine Bewertungen