Skip to main content Search
Corona bordolese

Corona bordolese
4.9 12 rating
Prep. 20 min
Total 5 h 20 min
12 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 10 g di lievito di birra fresco
    150 g di lievito madre
  • 300 g acqua
  • 1 cucchiaino di malto di orzo
    1 cucchiaino di miele
  • 350 g di farina tipo 1
    350 g farina tipo 0
  • 150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
  • 10 g di sale
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g
Calories 661 kJ / 158 kcal
Fat 1 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pane e panini 61 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pane morbido di farro

4.0(1)

19 Std.

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

4.4(8)

2 Std. 35 Min

Baguette francese (TM6)

4.6(25)

5 Std.

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

4.4(7)

3 Std. 35 Min

Frittata nel panino

4.9(15)

30 Min

Panini integrali alle erbe (TM6)

4.7(101)

45 Min

Nodini alle olive

4.8(38)

4 Std. 30 Min

Treccia di grano saraceno alle noci

4.0(25)

5 Std. 10 Min

Focaccia primaverile

4.0(4)

2 Std.

Cornetto di Matera

5.0(12)

4 Std. 30 Min

Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)

4.7(59)

4 Std.

Focaccine con cipolle caramellate

4.6(22)

3 Std. 40 Min

 Show all