Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Quinoa
- 150 g Wasser
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 50 g getrocknete Tomaten, ohne Öl konserviert
- 50 g schwarze Oliven, entkernt
- 100 g rote Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Olivenöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 200 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
- 1 TL Oregano, getrocknet
-
2
EL frische Petersilie, gehackt
or 2 EL Koriander, frisch, gehackt - 2 reife Avocados, nur das Fruchtfleisch (ca. 250 g)
- 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1572 kJ / 375 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 11 g
In Collections
Alternative recipes
Show allUdon Blumenkohlcurry
30 min
Käse-Zwiebel-Tarte
1 godz. 45 min
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30 min
Tiroler Schlutzkrapfen
1h
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 min
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45 min
Vorrats-Tortellini-Suppe
40 min
Paneer Makhani
1h
Vietnamesische Bowl
1 Std. 15 Min
Schnelles Hirsotto
25min
Holländische Käse-Eier
40 min