Féroce d'avocat

Féroce d'avocat

4.4 10 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

6 portions

Ingredients

1000 g d'eau
300 g de morue dessalée (voir "Conseil(s)")
100 g d'oignon coupé en deux
4 gousses d'ail
1 pincée de piment œil d'oiseau en poudre à ajuster en fonction des goûts
50 g d'huile d'olive
2 avocats
le jus de 2 citrons verts
50 g de farine de manioc

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12.2 g

Calories 1371 kJ / 328 kcal

Fat 24.8 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade Antilles 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Rillettes de thon

Rillettes de thon

40 min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min

Tarama et ses miniblinis

Tarama et ses miniblinis

1 h 45 min

Guacamole pour les enfants

Guacamole pour les enfants

10 min

Tapenade

Tapenade

10 min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Tartinade de chorizo

Tartinade de chorizo

5 min

Sauce armoricaine

Sauce armoricaine

1 h

Sauce cocktail

Sauce cocktail

10 min

Verrines de betterave au crabe

Verrines de betterave au crabe

15 min

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2 h 15 min

Houmous de carotte

Houmous de carotte

25 min

Show all