Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g Weißkraut, ohne Strunk, in Stücken (ca. 4 cm)
- 120 g Karotten, in Stücken
- 60 g Olivenöl
- 40 g weißer Balsamico
- 1 - 2 EL Zitronensaft, nach Geschmack
- 2 TL Feinkristallzucker
- 2 TL Salz
- 3 - 4 Prisen Pfeffer, gemahlen, nach Geschmack
- 2 TL Kümmel, ganz
- 12 schwarze Oliven, entkernt, in Scheiben
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 780 kJ / 186 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Kürbis-Bruschetta
20 λεπτ.
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40 Min
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1h 20min
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
35 Min
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1h 10min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40 Min
Lachs-Tatar
5min
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1h 45 min
Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing
20 λεπτ.
Coleslaw
10min
Spinat-Käse-Ecken
40 Min
Kichererbsen-Nocken
50min