Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

4.7 527 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

25 Scheiben

Ingredients

Butter zum Einfetten
Weizen
440 g
Dinkel
300 g
Wasser
550 g
Leinsamen
50 g
Sonnenblumenkerne
50 g
Weißweinessig
30 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Salz
3 TL
Zucker
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 5 g

Calories 527 kJ / 126 kcal

Fat 3 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Finessen 1/2016 23 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Laugenbrezeln

1 h 15 min

Brötchen

1 h 40 min

Gefüllte mediterrane Baguettes

3 h 10 min

Grünkernbrötchen

10 h

Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit

35 min

Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel

1 h 30 min

Italienisches Weißbrot

1 h 10 min

Müslibrot

1 h 30 min

Laugen-Bagels mit Lachs und Frischkäse-Senf-Creme

2 h 30 min

Nuss-Buttermilch-Brot

2 h

Weltmeisterbrot

5 h

Pain de Campagne (Französisches Landbrot)

76 h

Show all