![Crocchette (senza glutine) Crocchette (senza glutine)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6312f5d9-45a4-4401-9f8a-c9d8ac926c27/Derivates/c5c03d97-4ea7-43c1-85b3-542bc0ea77fc.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di burro a pezzi
- 30 g di cipolla
- 170 g di farina senza glutine per pasta e pizza
- 1000 g di latte intero a temperatura ambiente
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di sale
- 150 g di cubetti di prosciutto crudo, consentito da prontuario
- 300 g di olio di oliva per friggere
- 4 - 6 uova sbattute
- 300 g di pangrattato senza glutine, consentito da prontuario
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 348 kJ / 83 kcal
- Protein
- 2.42 g
- Carbohydrates
- 5.36 g
- Fat
- 5.79 g
- Fibre
- 0.13 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPolpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1 Std.
Insalata di gamberi alla siciliana
40min
Frittelle di fiori di zucca
2h 30min
Cheesecake al pesto genovese
9j
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1 godz. 25 min
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20min
Frittata di zucchine e ricotta
40min
Pennette con spada e melanzane
50min
Insalata russa
25 Min
Arancini di riso
3h 5 min
Baci di dama salati al formaggio
1 Std.
Gelato ai pomodorini con pesto di basilico
3 Std. 30 Min