Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
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Mohn-Rosmarin-Knäckebrot

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Ingredients

  • 80 g Parmesan in Stücken
  • 4 Zweige Rosmarin Nadeln abgezupft
  • 300 g Weizenkörner
  • 50 g Mohn
  • 250 g Milch
  • 40 g Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • ½ - 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Kardamom, gemahlen
  • Mehl zum Bemehlen

Nutrition
per 1 Scheibe
Calories
75 kcal / 314 kJ
Protein
3 g
Fat
4 g
Carbohydrates
7 g
Fibre
1.7 g

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