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Panzanella di mare
Ingredients
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60 g olio extravergine di oliva
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30 g di aceto di vino bianco
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2 pizzichi di sale
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400 g di acqua
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1000 g di cozze pulite
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200 g di pane toscano a pezzi (2-3 cm)
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50 g di cipollotti mondati e a rondelle
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6 foglie di basilico fresche spezzettate grossolanamente
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200 g di pomodori ciliegino a metà
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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