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Gazpacho con fresas

Gazpacho con fresas
3.6 7 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
6 porciones
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Ingredients

  • 500 g de fresas
  • 500 g de jitomate
  • 50 g de echalotes
  • 50 g de pimiento rojo
  • 40 g de pepino pelado y sin semillas
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de vinagre
  • 200 g de hielos
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 60 g de aceite de oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 395.8 mg
Protein 1.8 g
Calories 595 kJ / 142.2 kcal
Fat 10.4 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 1.4 g
Carbohydrates 12.3 g

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