Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten

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Prep. 25 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Tomaten groß, fest
4
Salz und etwas mehr für die Tomaten
¾ TL
Kascarkäse in Stücken (ersatzweise Provolone oder Schafskäse)
120 g
Milch
200 g
Mehl
20 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Rinderhackfleisch
200 g
Pfeffer
¼ TL
Eier
2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 24 g

Calories 2061 kJ / 492 kcal

Fat 40 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 8 g

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