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Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten
4.3 235 rating
Prep. 25 min
Total 1 h
4 Portionen
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Ingredients

  • Tomaten groß, fest
    4
  • Salz und etwas mehr für die Tomaten
    ¾ TL
  • Kascarkäse in Stücken (ersatzweise Provolone oder Schafskäse)
    120 g
  • Milch
    200 g
  • Mehl
    20 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Zwiebeln halbiert
    50 g
  • Rinderhackfleisch
    200 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Eier
    2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 24 g
Calories 2061 kJ / 492 kcal
Fat 40 g
Fibre 0.9 g
Carbohydrates 8 g

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