Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

4.7 546 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Parmesan in Stücken
120 g
Knoblauchzehen
3
Oliven entsteint
150 g
Paniermehl
50 g
Tomaten in Scheiben
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Fischfilets z.B. Kabeljau oder Viktoriabarsch (600-700 g)
4
Zitronensaft
1 - 2 EL
Pfeffer zum Würzen
Thymian abgezupft
6 Stängel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 42 g

Calories 2113 kJ / 505 kcal

Fat 31 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viva l'Italia 75 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

2 h

Seafood-Eintopf

Seafood-Eintopf

50 min

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1 h

Graved Lachs

Graved Lachs

48 h

Lachs-Raclette-Pfännchen

Lachs-Raclette-Pfännchen

1 h 30 min

Forellen mit Sauce Hollandaise

Forellen mit Sauce Hollandaise

55 min

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35 min

Grilled Seafood Board

Grilled Seafood Board

40 min

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45 min

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

50 min

Den Helder (Matjes-Tatar)

Den Helder (Matjes-Tatar)

35 min

Fisch-Gulasch mit Tomaten und Möhren

Fisch-Gulasch mit Tomaten und Möhren

45 min

Show all