Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
TM6 TM5

Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk

4.0 (55 ratings)

Ingredients

  • 500 - 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, przekrojonych w poprzek
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 płaska łyżeczka kardamonu, mielonego
  • 1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • ½ łyżeczki liści kozieradki, suszonych
  • ¼ - ½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 300 g marchewki, pokrojonej w 0,5 cm plastry
  • masło, do ułożenia na filetach z piersi kurczaka
  • 700 g wody
  • 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
  • kiełki słonecznika, do dekoracji (opcjonalnie)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1122 kJ / 268 kcal
Protein
26.4 g
Carbohydrates
24.2 g
Fat
8.2 g
Saturated Fat
2.6 g
Fibre
4 g
Sodium
505.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all