Συμβατές εκδόσεις
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ice cream
- 90 g butter
- 500 g pouring (whipping) cream
- 250 g full cream milk
- 6 egg yolks
- 70 g raw sugar
- 70 g dark brown sugar
- 1 tsp sea salt
- 2 tsp natural vanilla extract
Ganache
- 100 g roasted salted peanuts
- 1 pinch sea salt, to taste (προαιρετικό πεδίο)
- 100 g white chocolate, cut into pieces
- 100 g pouring (whipping) cream
Assembly
- waffle cones, to serve (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3119.8 kJ / 742.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.3 g
- Υδατάνθρακες
- 57.1 g
- Λιπαρά
- 53.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 27.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
- Νάτριο
- 514.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPeppermint chocolate brownie cheesecake
1h 5min
Mango and turmeric sorbet
10 λεπτ.
Summer ice cream cake
4h 50 min
Raw snickers slice
55 Min
Ube ice cream
12u. 10min
Creamy mango icy poles
8h 15min
Mixed berry pavlova stack
5 godz. 30 min
Brandy snaps
30 Min
Peanut butter banana ice cream
10 λεπτ.
Mint choc chip ice cream
4 Std. 15 Min
Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
1 godz. 30 min
Triple chocolate layer cake
5h 20 min