Insalata di lenticchie e menta

Insalata di lenticchie e menta

4.7 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

60 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone spremuto fresco
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe bianco macinato
1200 g di acqua
200 g di lenticchie secche
200 pomodorini ciliegia in quarti
1 cipolla rossa a fette sottili (1-2 mm)
8 - 10 foglie di menta fresca lavate ed asciugate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1234 kJ / 295 kcal

Λιπαρά 15.6 g

Φυτικές ίνες 8 g

Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

100% vegan 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30min

Fave al guanciale

35min

Verdure all'orientale

10min

Contorno di verdure

25min

Contorno di zucchine (1 porzione)

20min

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15min

Verdure miste al cartoccio

35min

Contorno di fagioli al sidro

2h

Contorno di taccole al pomodoro

40min

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50min

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30min

Εμφάνιση όλων