Insalata di lenticchie e menta

Insalata di lenticchie e menta

4.7 78 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

60 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone spremuto fresco
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe bianco macinato
1200 g di acqua
200 g di lenticchie secche
200 pomodorini ciliegia in quarti
1 cipolla rossa a fette sottili (1-2 mm)
8 - 10 foglie di menta fresca lavate ed asciugate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1234 kJ / 295 kcal

Λιπαρά 15.6 g

Φυτικές ίνες 8 g

Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

100% vegan 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Contorno di cavolo nero

20min.

Contorno di radicchio, uvetta e pinoli

15min.

Contorno di carote in agrodolce

1hod.

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

35min.

Torrette di patate ai broccoli

1hod.

Catalogna con olive e capperi

50min.

Coleslaw

10min.

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25min.

Contorno di cavolfiore al forno

30min.

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3hod.

Contorno di finocchi con panure al timo

35min.

Purè di pastinaca e zucca

50min.

Εμφάνιση όλων