Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 100 g di latte
- 15 g di lievito di birra fresco (metà cubetto)
- 5 g di zucchero
- 150 g di acqua + q.b.
- 500 g di farina tipo 00 + q.b.
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
Ripieno
- 50 g di pecorino stagionato, a pezzi (2-3 cm)
-
250
g di mozzarella intrecciata (treccia) a pezzi (3-4 cm)
ή 250 g di scamorza a pezzi (3-4 cm) - 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di carne trita mista (vitello e maiale)
- 200 g di salsa di pomodoro
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato (προαιρετικό πεδίο)
Terminare la preparazione
- 1500 g di olio per frittura
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2975 kJ / 711 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24 g
- Υδατάνθρακες
- 51 g
- Λιπαρά
- 47 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGrissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano
3h
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3 godz. 20 min
Crackers all'olio extravergine di oliva
3h
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1 Std.
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2h
Nuggets di sogliola
40 Min
Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure
1 Std.
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1 Std.
Barrette di cereali con uvetta e mirtilli
50 min
Noccioline speziate
1 Std.
Barrette di sesamo, miele e agrumi
30 Min
Grissini di avena
1h 15min