Συσκευές & Αξεσουάρ
Osso-buco de lotte
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 orange non traitée jus et zeste
-
80 g d'échalotes
-
2 gousses d'ail
-
100 g de carotte coupée en tronçons
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
100 g de vin blanc
-
500 g de tomates coupées en quartiers
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier frais
-
1 c. à café de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
600 g de petites pommes de terre nouvelles
-
600 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
32 g
Θερμίδες
1389 kJ /
328 kcal
Λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Forme et vitalité
52 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrandade de thon
1ωρ.
Clafoutis au thon à la tomate
45 λεπτ.
Chou chinois aux crevettes
40 λεπτ.
Quiche au saumon et au brocoli
1ωρ. 40 λεπτ.
Parmentier de chou-fleur au saumon
1ωρ. 15 λεπτ.
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1ωρ. 10 λεπτ.
Poisson pané
25 λεπτ.
Filets de colin, purée de haricots plats
35 λεπτ.
Légumes croquants aux crevettes
40 λεπτ.
Spaghetti frais aux fruits de mer
Καμία βαθμολογία
Poisson sauce coco
35 λεπτ.
Gratin de pâtes au thon
35 λεπτ.