Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Eglefin au curry
Υλικά
-
120 g d'échalotes
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
500 g de poireaux nouveaux, coupés en petits tronçons
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
1 c. à café sel fin à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 c. à café de curry en poudre
-
600 g d'églefin détaillé en 6 filets
-
900 g d'eau
-
300 g de riz basmati préalablement rincé sous un filet d'eau froide
-
50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
5 brins d'aneth frais
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée
30 λεπτ.
Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade
40 λεπτ.
Gambas
30 λεπτ.
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 λεπτ.
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20 λεπτ.
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 λεπτ.
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30 λεπτ.
Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo
1ωρ.
Dorade au pesto et pommes de terre vapeur
35 λεπτ.
Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis
40 λεπτ.
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35 λεπτ.
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 λεπτ.