Συσκευές & Αξεσουάρ
Sphères glacées au caramel de café
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
8 portions
Υλικά
Le caramel de café
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g d'espresso chaud
-
15 g de beurre doux
La crème glacée
-
4 jaunes d'œufs
-
75 g de sucre en poudre
-
300 g de lait
-
50 g de liqueur d'amande type Amaretto
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
3.3 g
Θερμίδες
1066 kJ /
255 kcal
Λιπαρά
14.8 g
Υδατάνθρακες
27.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Desserts glacés
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBûche glacée tiramisu
8ωρ. 25 λεπτ.
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16ωρ.
Bûche poire-caramel
9ωρ. 15 λεπτ.
Bûche vanille et framboise
50ωρ. 30 λεπτ.
Truffes au chocolat
3ωρ. 25 λεπτ.
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12ωρ.
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16ωρ. 30 λεπτ.
Délice pomme-speculoos
12ωρ.
Gâteau mousse au praliné
13ωρ.
Bûche glacée à la pistache, enrobage chocolat façon rocher
20ωρ.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12ωρ. 30 λεπτ.
Bûche glacée au pralin d'amande
5ωρ.