Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g Brötchen, altbacken, in Stücken
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 15 g neutrales Öl
- 400 g Seitan (in Sojasauce eingelegt), abgetropft, in Stücken (ca. 3 cm)
- 2 geh. EL Hefeflocken (10 g)
- 2 geh. TL Agar-Agar (5 g)
- 2 - 3 EL Speisestärke (25 g)
- 700 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 700 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 500 g Paprika, gemischt, in mundgerechten Stücken
Currysauce
- 150 g Sahnealternative aus Soja zum Kochen (z.B. Soya Cuisine)
- 10 g Zitronensaft (προαιρετικό πεδίο)
- 40 g Mehl
- 15 g Agavendicksaft
- 2 TL Curry
- ½ TL Salz
- 2 Prisen weißer Pfeffer
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2213 kJ / 527 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31 g
- Υδατάνθρακες
- 66 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 7.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKässpatzen
1 godz. 15 min
Kürbis-Tarte
2h 35min
Jägersauce mit Knödel
50 min
Kürbis-Pilz-Ragout
40 min
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 min
Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi
45 Min
Focaccia mit Kirschtomaten
2 Std. 45 Min
Kürbis-Parmigiana
2 Std.
Butternusscreme mit Ofengemüse
1 Std. 20 Min
Nuss-Spätzle mit Pflaumenkompott
40 min
Curry von Wurzelgemüsen
1 godz.
Blumenkohl-Spinat-Lasagne
1h 45min