Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La vichyssoise
- 500 g de filet de haddock (1 filet)
- 300 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 2 c. à soupe rases d'huile d'olive
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g d'eau
- 300 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 400 g de lait
Le tartare de haddock
- 1 c. à soupe rase d'huile d'olive
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 5 feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- le zeste d'un citron vert non traité
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1667 kJ / 396 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39.3 g
- Υδατάνθρακες
- 21.3 g
- Λιπαρά
- 17.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSoupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50 menit
Velouté de betterave au lait de coco
40 min
Soupe de pomme de terre au curry
35 Min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1j
Velouté de céleri au stilton
35 Min
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Velouté de poivron rouge
35 Min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 menit
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45 Min
Soupe de chou-fleur et poireau au paprika
40 min
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50 menit
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1 godz. 5 min