Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Tarte aux crudités
Υλικά
La pâte
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75 g de beurre doux et un peu pour le moule
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150 g de farine de blé et peu pour fariner
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1 pincée de sel
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50 g d'eau froide
La garniture
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20 g d'échalote coupée en deux
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8 feuilles de menthe
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140 g de radis roses
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60 g de pousses d'épinards
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3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
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50 g de crème liquide 30-40% m.g.
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500 g de fromage blanc nature 0% m.g.
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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100 g de poivron jaune détaillé en brunoise
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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