Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 10 λεπτ.
1 pièce
Υλικά
-
350 g d'eau minérale
-
150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
1 g de levure boulangère fraîche
-
350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
150 g de farine de sarrasin
-
10 g de sel
-
100 g de noisettes
-
100 g de canneberges déshydratées
-
2 c. à soupe de graines de kasha (sarrasin grillé)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
78 g
Θερμίδες
10483 kJ /
2471 kcal
Λιπαρά
67 g
Υδατάνθρακες
517 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPissaladière
3u.
Sablés parmesan, olives et romarin
1u.
Cake au miel, romarin et gorgonzola
1u.
Focaccia apulienne
2u. 40min
Petits cakes courgette-chorizo
1u. 5min
Pastilla
2u. 20min
Tarte au chou romanesco et roquefort
1u. 15min
Pizza au saumon
1u. 15min
Quiche aux tomates cerises
1u.
Tarte aux crudités
2u. 50min
Tarte au poivron et chèvre frais
1u. 15min
Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
25min