Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

4.5 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 10 λεπτ.

1 pièce

Υλικά

350 g d'eau minérale
150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
1 g de levure boulangère fraîche
350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
150 g de farine de sarrasin
10 g de sel
100 g de noisettes
100 g de canneberges déshydratées
2 c. à soupe de graines de kasha (sarrasin grillé)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 78 g

Θερμίδες 10483 kJ / 2471 kcal

Λιπαρά 67 g

Υδατάνθρακες 517 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte tatin carotte et ricotta

3ωρ. 20 λεπτ.

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1ωρ.

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1ωρ.

Focaccia aux abricots

4ωρ.

Focaccia italienne

5ωρ. 10 λεπτ.

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarte fine tomates cerise, mozzarella et thon

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Crêpes fourrées jambon-fromage

35 λεπτ.

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1ωρ. 45 λεπτ.

Tarte chorizo-tomate

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza tomate et roquette

1ωρ.

Εμφάνιση όλων