Risotto à la courge et à la salsiccia

Risotto à la courge et à la salsiccia

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 portions

Υλικά

  • 20 g d'huile d'olive
  • 30 g d'oignon coupé en quatre
  • 130 g de courge (par exemple, courge Hokkaido, courge butternut ou courge muscat), pelée, coupée en deux, épépinée, coupée en dés (2 cm)
  • 100 g de saucisse italienne pressée hors du boyau de la saucisse, en morceaux (2 cm, voir conseil)
  • 160 g de riz risotto, tout type (Temps de cuisson : 20 min) (voir conseil)
  • 350 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 20 g de parmesan rapé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1104 mg
Πρωτεΐνη 19 g
Θερμίδες 2974 kJ / 711 kcal
Λιπαρά 38 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων