Mantou (brioche vapeur chinoise)

Mantou (brioche vapeur chinoise)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

16 morceau

Υλικά

1180 g d'eau
60 g de lait
6 g de levure instantanée sèche
30 g de sucre
30 g d'huile végétale
390 g de farine tout usage
60 g de fécule de maïs
5 g de poudre à pâte
½ c. à thé de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 morceau

Νάτριο 39.2 mg

Πρωτεΐνη 3.4 g

Θερμίδες 513.7 kJ / 122.8 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 24.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pains sans frontières 15 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain portugais (Pão de água)

3h 45min

Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)

1h 20min

Soleil de pizza à partager

Pas d’évaluation

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Pas d’évaluation

Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière

55min

Pains briochés vapeur à la ciboule

Pas d’évaluation

Mini panettone aux cerises

Pas d’évaluation

Petits pains à la vapeur au chorizo

Pas d’évaluation

Pain aux cinq graines

1h 50min

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

50min

Cornbread

Pas d’évaluation

Focaccia avec sel et romarin

1h 40min

Εμφάνιση όλων