Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
- 430 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 340 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
- 225 g d'eau à température ambiante
- 1 c. à soupe de sel
- 1 c. à thé de levure instantanée sèche
- Διατροφή
- ανά 1 tranche
- Θερμίδες
- 864.9 kJ / 206.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.7 g
- Υδατάνθρακες
- 35.6 g
- Λιπαρά
- 4.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1.3 g
- Νάτριο
- 595.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrioches du Carême
1h 55min
Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas
1j 10 menit
Pain banique
Καμία βαθμολογία
Pain au levain aux olives
Καμία βαθμολογία
Levain de blé aux pommes
72h 20 min
Challah
3 godz. 10 min
Petits pain sans gluten
1h 55min
Petits pains au fromage faibles en glucides
Καμία βαθμολογία
Pains torsadés vapeur aux oignons verts
3j
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2 godz. 30 min
Pain blanc vapeur
Καμία βαθμολογία
Baguette Festive
3h 45min