Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4.8 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.
16 portions

Υλικά

Pâte
  • 45 g de sucre
  • 120 g d'eau à température ambiante
  • 7 g de levure sèche active
  • 45 g de beurre fondu
  • 290 g de lait à température ambiante
  • 635 g de farine tout usage
  • 10 g de sel de bonne qualité
  • 10 g beurre pour beurrer
  • farine tout usage pour fariner
Toutons (pains frits)
  • 250 g d'huile végétale pour la friture
Pain
  • beurre fondu, pour badigeonner
  • beurre pour le service
  • mélasse pour le service
  • sucre en poudre pour le service

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 251.8 mg
Πρωτεΐνη 4.9 g
Θερμίδες 1383.2 kJ / 330.6 kcal
Λιπαρά 19.4 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g
Υδατάνθρακες 34.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων