Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Farine tout usage sans gluten
- 200 g quinoa, blanc
- 100 g de graines de chia
- 200 g fécule de maïs
- 100 g arrow-root
Petits pains
- 170 g eau
- 30 g poudre de psyllium
- 115 g lait entier
- 60 g beurre non salé
- 60 g de sucre
- 1 sachet levure boulangère sèche, ou 2 c. à thé
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé de xanthane
- 2 œuf de gros calibre, divisé
- 1 c. à thé de sel
- 1 c. à thé assaisonnements à bagels (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 morceau
- Θερμίδες
- 2330.5 kJ / 557 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.2 g
- Υδατάνθρακες
- 84.9 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.6 g
- Φυτικές ίνες
- 14.9 g
- Νάτριο
- 569.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPain au lait (TM5/6 Metric)
2 Std. 20 Min
Petits pains au fromage faibles en glucides
1 Std. 10 Min
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
1 Std. 40 Min
Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas
1 Std. 10 Min
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Καμία βαθμολογία
Baguette express
2ωρ. 35 λεπτ.
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1h 35 min.
Challah
3 Std. 10 Min
Pain banique
Καμία βαθμολογία
Pain de campagne au levain
28ωρ. 10 λεπτ.
Pain au charbon
2ωρ. 35 λεπτ.
Pains torsadés vapeur aux oignons verts
3h