Iraqi Cheese Pies (Cheese Chureck)

Iraqi Cheese Pies (Cheese Chureck)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
12 pieces

Υλικά

Dough
  • water
    50 g
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    170 g
  • milk
    180 g
  • dried instant yeast
    10 g
    30 g fresh yeast, crumbled
  • medium eggs
    2
  • plain flour plus extra for dusting
    650 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Cheese Filling
  • feta cheese cut in pieces (1 cm)
    150 g
  • halloumi cheese cut in pieces (1 cm)
    220 g
  • mozzarella cut in pieces (1 cm)
    180 g
Assembly
  • water for brushing
  • medium egg lightly beaten
    1
  • sesame seeds
    4 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 605 mg
Πρωτεΐνη 16.3 g
Θερμίδες 1978 kJ / 472.7 kcal
Λιπαρά 29.9 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.2 g
Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων